【主廚會席】全套菜單（大約10道菜）

選用當季食材，提供預約制的豪華主廚會席。以每個季節變化自豪的全套菜單，提供您因季節而特有的最佳風味。請享受工匠們一道道用心製作的料理，為您的特別日子增添至福時光。

【主廚會席】清酒前菜課程（大約5道菜）

為喜愛酒精的人士設計，減少了菜品數量，不包括米食和甜點的課程。從當時最美味的食材中精選，享受追求阿波料理最前沿的廚師的課程。

【壽司會席】（大約9道菜）

透過櫃檯展開的壽司會席巔峰。從前菜、生魚片、煮物、燒物、油炸物開始，到大約10種「omakase」握壽司、茶碗蒸、赤出湯、甜點為止，使用季節感豐富的精選食材款待客人。因應課程性質，建議在櫃檯座位預約。請享受品嚐日本四季的至福時光。

【特別壽司會席】（大約9道菜）

為特別的日子而準備的特別壽司會席。從前菜開始，精選的生魚片，可選擇的阿波牛A5等級的壽喜燒或是涮涮鍋，今日推薦菜品，天婦羅，大約10種上等食材的「omakase」握壽司，茶碗蒸，赤出湯，季節的甜點，這個課程集日本料理之大成，足以讓真正的美食家讚嘆。推薦在櫃檯座位享受匠人的手藝，我們承諾提供由頂級食材和匠人技巧編織出的難忘飲食體驗。